Especificaciones:
Uso: Hogareño intensivo y gastronómico (casas de pastas, rotiserías, restaurantes).
Funciones: Estirar, laminar y sobar masas para fideos, ravioles, lasañas y tallarines de forma ágil y pareja.
Diseño / Estructura: Construcción de estructura metálica robusta y resistente.
Formato: Equipo de mesa, muy compacto para optimizar el espacio en la mesada de la cocina.
Peso: 17,50 kg.
Dimensiones exteriores: 24 cm de ancho × 36 cm de profundidad × 36 cm de alto.
Alimentación / Energía: Eléctrica, agilizando todo el proceso de sobado mediante su sistema motorizado en lugar de manual.
Rendimiento: Facilita la rápida producción de láminas de masa uniformes, reduciendo notablemente el esfuerzo físico de los operadores y acortando tiempos muertos.
